Yuav Ua Li Cas Xaiv Lub Tshuab Kib Nruam Rau Cov Neeg Siv Khoom

1. Cov Khoom Siv Tseem Ceeb: Lub Hauv Paus ntawm Kev Nyab Xeeb Khoom Noj thiab Kev Ruaj Khov

Cov kab kib tob ua haujlwm tas li hauv qhov chaw kub thiab noo noo, qhov twg kev xaiv cov khoom siv txiav txim siab ncaj qha rau lub sijhawm siv khoom thiab kev nyab xeeb ntawm cov zaub mov.

 

Yuav tsum siv cov hlau tsis xeb 304 uas yog qib zaub mov: Tag nrho lub tshuab (xws li lub tank roj, txoj siv mesh, thiab lub thav duab) yuav tsum tau ua los ntawm cov khoom siv SUS304, uas muaj kev tiv taus xeb zoo, tiv taus qhov kub txog li 600 ° C, thiab ua raws li cov qauv hauv tebchaws.

 

2. Kev Tswj Kub thiab Kev Ua Kub: Qhov Tseem Ceeb rau Kev Zoo Nkauj ntawm Cov Khoom

Cov khoom sib txawv qhia txog kev nkag siab sib txawv rau qhov kub ntawm roj, ua rau qhov kev tswj qhov kub thiab txias yog qhov ntsuas tseem ceeb uas sib txawv ntawm cov khoom siv siab thiab cov khoom siv qis.

 

Kev Tswj Kub Kom Tseeb (±1°C): Rau cov khoom uas yooj yim kub hnyiab xws li ntses fillets thiab cov khoom noj txom ncauj crispy, qhov kub ntawm roj yuav tsum tswj kom tsis pub dhau ±1°C kom tiv thaiv kev kub hnyiab sab nraud thiab sab hauv tsis tau siav.

Kev Xaiv Txoj Kev Ua Kub:

Kev Ua Kub Hluav Taws Xob: Muab kev tswj qhov kub kom meej tshaj plaws, zoo tagnrho rau cov khoom zoo (piv txwv li, cov qos yaj ywm kib zoo tshaj plaws, cov ntses tofu), tab sis muaj cov nqi khiav lag luam siab dua.

Roj/Thee: Haum rau cov khoom ntim ntau nrog cov kev cai kub tsis nruj heev. Tus nqi qis dua tab sis nyuaj dua rau kev tswj qhov kub.

Kev Txhim Kho Kev Ua Haujlwm Thermal: Cov khoom siv zoo tshaj plaws muaj cov khoom siv hloov pauv cua sov zoo thiab kev tsim qauv rwb thaiv tsev, ua rau cov roj kib ntev dua 30% thiab txo qhov zaus hloov roj.

3. Cov Qauv Siv Mesh: Hloov Kho Rau Cov Duab Khoom Sib Txawv

Txoj siv sia ua lub "txoj hlua cawm siav" rau kev xa khoom. Kev xaiv tsis raug yuav ua rau cov khoom sib sau ua ke, tawg, lossis kib tsis sib npaug.

 

Hom B Mesh Siv: Feem ntau siv, nrog rau kev nkag tau zoo heev. Haum rau cov khoom noj granular lossis cov khoom noj zoo li cov qos yaj ywm Fabkis thiab txiv laum huab xeeb.

Cov Qauv Siv Ob Lub Mesh/Siv Siab: Qhov tseem ceeb rau cov khoom uas tsis ntom, ntab tau zoo li cov ntses fillets thiab spring rolls. Yuav tsum muaj ob lub mesh siv lossis cov siv siab txuas kom yuam kom muab tso rau hauv roj, kom ntseeg tau tias muaj cua sov sib npaug.

Kev Tswj Xyuas Qhov Ceev Zaus Hloov Pauv: Qhov ceev ntawm txoj siv sia yuav tsum txhawb nqa kev hloov kho zaus hloov pauv tsis tu ncua, tso cai rau lub sijhawm kib kom yooj yim teeb tsa ntawm 15 vib nas this thiab 8 feeb kom haum rau cov txheej txheem sib txawv.

 

4. Kev Npaj Peev Xwm thiab Cov Lus Qhia Txog Kev Kho Kom Haum Rau Koj

Tsis txhob nrhiav cov khoom siv loj yam tsis paub qab hau; qhov loj yuav tsum tau xam raws li qhov tso zis tiag tiag.

 

Qhov Loj Siv: Qhov dav ntawm txoj siv sia muaj xws li 600mm, 800mm, thiab 1000mm; tag nrho cov tshuab ntev yog txij li 3.5m txog 13.5m, xav tau kev xaiv raws li qhov chaw hauv pem teb thiab cov zis.

Kev Sib Koom Ua Ke Pem Hauv Ntej Mus Rau Tom Qab: Ib txoj kab ntau lawm zoo txuas cov txheej txheem xws li kev txiav, kev sib tsoo, kev txheej, kev lim roj, thiab kev txias rau hauv ib lub kaw lus kaw, txo qhov xav tau kev ua haujlwm.

Lub Sijhawm Ua Haujlwm Kho Kom Haum: Kev tsim khoom siv modular feem ntau yuav siv sijhawm 7-15 hnub, thaum cov khoom siv tsis yog tus qauv uas yuav tsum tau kev yuav khoom los ntawm sab nraud yuav siv sijhawm 20-30 hnub. Cia sijhawm txaus raws li qhov tsim nyog.