Lub tshuab kib tas mus li feem ntau yog tsim rau cov khoom hauv qab no: khoom noj txom ncauj, qos yaj ywm kib, fries fries, txiv tsawb kib thiab lwm yam khoom noj puffed; taum dav, taum ntsuab, txiv laum huab xeeb thiab lwm yam txiv ntoo; mov crispy, glutinous mov strips, pob ntseg miv, Shaqima, twist thiab lwm yam khoom noodle; nqaij, ceg qaib thiab lwm yam khoom nqaij; cov khoom siv hauv dej xws li daj croaker thiab octopus.
Lub tshuab kib tas mus li muaj ntau txoj kev xws li cua sov hluav taws xob thiab cua sov roj. Nws yog cov khoom siv kib tsis muaj pa luam yeeb, ntau yam haujlwm. Cov khoom siv no hloov cov qauv ntawm cov khoom siv kib ib txwm muaj. , los daws qhov tsis zoo ntawm lub tshuab kib tob ib txwm muaj, tuaj yeem kib txhua yam khoom noj tib lub sijhawm, tsis muaj ntxhiab, ib lub tshuab muaj ntau yam haujlwm, cov txheej txheem no siv txoj kev cua sov los ntawm nruab nrab ntawm cov roj txheej, tswj qhov kub ntawm cov roj txheej sab saud thiab sab qis, qib ntawm oxidation ntawm cov roj kib, acidity Qhov nruab nrab nce, cov seem seem raug lim cia thaum lub sijhawm kib, thiab qhov kub raug tswj cia, yog li ua kom lub neej ua haujlwm ntawm cov roj kib ntev dua. Cov kab kib raug xa los ntawm txoj siv mesh. Lub tshuab kib tas mus li yog ua los ntawm cov hlau tsis xeb. Qhov ceev ntawm txoj siv mesh tuaj yeem hloov kho tau raws li qhov xav tau ntawm cov neeg siv khoom. Cov kab kib no yog siv los ntawm cov neeg siv khoom raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev ua haujlwm kub thiab kev txuag hluav taws xob.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Ib Hlis-08-2026